Küche & Kochen

Vakuumierer zieht keine Luft mehr / versiegelt nicht

Häufige Ursache: Dichtlippe verschmutzt oder beschädigt, Beutel falsch eingelegt oder Feuchtigkeit im Schweißbereich. Schritte: Gerät öffnen und die Gummidichtung rund um den Schweißkanal mit einem feuchten Tuch sorgfältig reinigen – selbst kleine Fettreste verhindern das Vakuum. Beutelende mindestens 3–4 cm über den Rand des Beutels hinausstehen lassen und komplett trocken sowie gerade einlegen. Feuchte Lebensmittel (z. B. Fleisch) kurz vorfrieren oder mit einem Küchentuch abtupfen, bevor vakuumiert wird. Bleibt das Gerät undicht, Dichtlippe beim Hersteller als Ersatzteil bestellen – sie ist meist günstig und leicht tauschbar.

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